Сообщений в теме: 4696

[Владимир Горчак]

Валентина Савченко, on 20 May 2016 - 02:16 PM, said:

Такой?

Да, спасибо Валя. Единственно, перец я ставлю сырой, потому что вся прелесть этого блюда в том, что оно делается за секунды. Возможно, запеченный ароматнее, но не охота на это тратить время. Перец предпочтительно крупный дорогой, который никогда не дешевеет. Но летом можно и обыкновенный. Масло обязательно растительное холодного отжима. А лучше домашнее крестьянское, на маслозаводах уже научились бодяжить его пальмовым. Вообще, люблю все салаты только на масле, а не на сметане. Исключение-блюдо из детства, которое мама делала так: нарезала помидоры плоскими кружочками, на каждый кружок ложила так же нарезанный лук, соль, и горочку сметаны. Все это на большой тарелке разложено. Очень вкусно.

[Валентина Савченко]

Мои хачапури. Обмыли слегонца первую пенсию мужа (вначале было слово  самогоночка, настоянная на лимонных корочках  и проч.)
 хачапури.jpg   151.7К   2 Количество загрузок:

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Валентина Савченко, on 25 May 2016 - 04:04 PM, said:

Мои хачапури. Обмыли слегонца первую пенсию мужа (вначале было слово  самогоночка, настоянная на лимонных корочках  и проч.)
хачапури.jpg

О, моя тема.

Были на венчании,- не удобно просить что-то за столом,-пили водку, что ближе к прибору, и..... я, наверное, сама выпила бутылку, -состояние- вроде лекцию слушала- ни одной мысли. Это водка или церковь? Водку не пила очень давно, или самогон или коньяк, последнее время Шабо, -  "вэри вэри" , хорошие мысли и,.. послевкусие.

Пиво Домс  попробовала, ну так, вкус есть, кайфа ноль.

Очень много своих яиц, поэтому делаю  лапшу и лепешки, только на яйцах, все хвалят.

[Владимир Горчак]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 04 June 2016 - 10:53 AM, said:

О, моя тема.

Были на венчании,- не удобно просить что-то за столом,-пили водку, что ближе к прибору, и..... я, наверное, сама выпила бутылку, -состояние- вроде лекцию слушала- ни одной мысли. Это водка или церковь? Водку не пила очень давно, или самогон или коньяк, последнее время Шабо, -  "вэри вэри" , хорошие мысли и,.. послевкусие.

Пиво Домс  попробовала, ну так, вкус есть, кайфа ноль.

Очень много своих яиц, поэтому делаю  лапшу и лепешки, только на яйцах, все хвалят.

Это влияние церкви . Лет двадцать назад мне пришлось креститься. Нашли  церковь, где то вдали цивилизации(таково было мое условие), дальше все, согласно обряда. Никогда не думал, что в церкви можно устроить пьянку. Устроил. В машине, на всякий случай, было бутылок пять коньяку. Закуски не было, потому что не ожидал, что понадобится. Поп, который меня крестил(сейчас он здесь местный митрополит ) легко согласился на распитие напитка прямо в церкви. Закуску взяли в местном супергиперсельпо. Кроме Сникерсов там ничего не оказалось. В общем, все пять бутылок коньяка там и легло. И что интересно, таки ни в одном глазу. Поэтому вечером пришлось отмечать это дело в ресторане. Кстати, поп упал нам на хвост, и не пропустил ни одного мероприятия. А в дальнейшем их было много. Сначала меня венчали, потом я друга венчал, а потом вместе мы венчали брата друга моего друга, который тогда же и женился. Собственно, из за этого и был затеян этот марафон.

[Гладырь Виталий]

Владимир Горчак, on 04 June 2016 - 11:17 AM, said:

Это влияние церкви . Лет двадцать назад мне пришлось креститься. Нашли  церковь, где то вдали цивилизации(таково было мое условие), дальше все, согласно обряда. Никогда не думал, что в церкви можно устроить пьянку. Устроил. В машине, на всякий случай, было бутылок пять коньяку. Закуски не было, потому что не ожидал, что понадобится. Поп, который меня крестил(сейчас он здесь местный митрополит ) легко согласился на распитие напитка прямо в церкви. Закуску взяли в местном супергиперсельпо. Кроме Сникерсов там ничего не оказалось. В общем, все пять бутылок коньяка там и легло. И что интересно, таки ни в одном глазу. Поэтому вечером пришлось отмечать это дело в ресторане. Кстати, поп упал нам на хвост, и не пропустил ни одного мероприятия. А в дальнейшем их было много. Сначала меня венчали, потом я друга венчал, а потом вместе мы венчали брата друга моего друга, который тогда же и женился. Собственно, из за этого и был затеян этот марафон.

И я крестился лет 15 тому - правда в церкви не пил )

[Владимир Горчак]

Гладырь Виталий, on 04 June 2016 - 11:24 AM, said:

И я крестился лет 15 тому - правда в церкви не пил )

Да уж, так называемый, кризис среднего возраста. Уж как мы с другом не наполняли его приключениями, в том числе и этими!

[Ольга Капустина]

Владимир Горчак, on 19 May 2016 - 03:17 PM, said:

Продаю рецепт для завтрака, которым пользуюсь каждый день на протяжении уже трех месяцев и доволен как слон. В его основе четырехпроцентная ряженка(кисломолочный продукт на основе топления молока). Говорят, что это основа всех йогуртов.  Вечером на пачку 0,5 литра добавляю пять столовых ложек промытой гречки и в холодильник. Утром слегка подогреваю в микроволновке или естественным путем, и туда ложку чего нибудь протертого с лета, малины или смородины и...за уши не оттащишь.

Володя, попробовала сделать, но гречка осталась твердой.

[Владимир Горчак]

Ольга Капустина, on 04 June 2016 - 12:22 PM, said:

Володя, попробовала сделать, но гречка осталась твердой.

Оля, она и не будет сильно мягкой. До залития ее ряженкой надо с полчаса ее подержать в воде. Когда кушаешь, она слегка твердоватая, значит живая

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Владимир Горчак, on 04 June 2016 - 11:17 AM, said:

Это влияние церкви . Лет двадцать назад мне пришлось креститься. Нашли  церковь, где то вдали цивилизации(таково было мое условие), дальше все, согласно обряда. Никогда не думал, что в церкви можно устроить пьянку. Устроил. В машине, на всякий случай, было бутылок пять коньяку. Закуски не было, потому что не ожидал, что понадобится. Поп, который меня крестил(сейчас он здесь местный митрополит ) легко согласился на распитие напитка прямо в церкви. Закуску взяли в местном супергиперсельпо. Кроме Сникерсов там ничего не оказалось. В общем, все пять бутылок коньяка там и легло. И что интересно, таки ни в одном глазу. Поэтому вечером пришлось отмечать это дело в ресторане. Кстати, поп упал нам на хвост, и не пропустил ни одного мероприятия. А в дальнейшем их было много. Сначала меня венчали, потом я друга венчал, а потом вместе мы венчали брата друга моего друга, который тогда же и женился. Собственно, из за этого и был затеян этот марафон.

Класс!! Смеяться буду долго и рассказывать друзьям!

[Валентина Савченко]

Владимир Горчак, on 04 June 2016 - 12:39 PM, said:

Оля, она и не будет сильно мягкой. До залития ее ряженкой надо с полчаса ее подержать в воде. Когда кушаешь, она слегка твердоватая, значит живая

А мы вот этот рецепт проверяли на себе:
http://ibeauty-healt...evoj-mukoj.html
Вкусно, но хлопотно, хотя две недели можно и похлопотать

[Ольга Капустина]

Валентина Савченко, on 05 June 2016 - 07:59 PM, said:

А мы вот этот рецепт проверяли на себе:
http://ibeauty-healt...evoj-mukoj.html
Вкусно, но хлопотно, хотя две недели можно и похлопотать

Мука-это совсем другое дело. А то с камушками не очень приятно это есть.

[Валентина Савченко]

Ольга Капустина, on 05 June 2016 - 08:58 PM, said:

Мука-это совсем другое дело. А то с камушками не очень приятно это есть.

Оля! Напиток получается вкусный

[Чудная Светлана]

Гладырь Виталий, on 20 May 2016 - 02:04 PM, said:

. Да, огурцы - ощелачивают, а помидоры - окисляют. Вместе происходит реакция нейтрализации с образованием воды и солей - лучше употреблять раздельно.

Год назад, я познакомилась с аюрведом из Индии, он принимал у нас в Одессе ( к сожалению он трагически погиб). Он мне тоже сказал, что ни в коем случае нельзя огурцы и помидоры  смешивать вместе, только раздельно...

[Гладырь Виталий]

В жару - самэ то! Только что слопал пару порций )

http://greencocktail...свежего-горошка

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 20 June 2016 - 03:53 PM

[Валентина Савченко]

Гладырь Виталий, on 20 June 2016 - 02:15 PM, said:

В жару - самэ то! Только что слопал пару порций )

http://greencocktail...свежего-горошка

  А лимон очистить от цедры ?

[Гладырь Виталий]

Валентина Савченко, on 20 June 2016 - 08:06 PM, said:

А лимон очистить от цедры ?

Лучше да

[Валентина Савченко]

Гладырь Виталий, on 21 June 2016 - 05:54 AM, said:

Лучше да

Спасибо! Обязательно попробуем

[Гладырь Виталий]

Отнеситесь очень серьезно - особенно детей касается https://snob.ru/prof...3719/blog/94094

[Гладырь Виталий]

Вчера был на ДР у одних очень состоятельных людей. Все на очень высоком уровне - дом, автомобили, домработница, садовник, собаки, рояль... Дорогущие напитки - но каким же мусором народ питается!!! Все хронические больные. Упертые до крайности. Аккуратненько пытался разговор завести - мимо кассы все.

[Гладырь Виталий]

В летнюю жару рекомендую - 7мин. и готово  http://greencocktail...по-великолужски

Не беда,если нет всех ингредиентов - импровизация приветствуется

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 03 July 2016 - 01:55 PM