Сообщений в теме: 4696

[Гладырь Виталий]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 20 October 2015 - 10:26 AM, said:

А ничего страшного,( слова Гука) главное, чтобы диалог был.  Так о депутатах, все не то???  Так за кого голосовать? И по теме, о самогоне, Виталий,  А а какой градус Вы оставляете на хранение? Я заметила, что если разливать в бутылки и потом в каждую свой аромат, ну допустим я люблю крапиву, полынь и зверобой, так градус через 2 недели уменьшается и что опять перегонять, так аромат пропадет? Пробовала сразу первый слив (ну где-то литр ) идет градус 70 или больше, вот его сразу под аромат и не очищать, так он самый классный. Прочла, что сивушные масла начинаются при 40градусах, а до 50 можно дважды не перегонять, Ваше мнение?

Ничего сложного - отсекается первые 300 гр.-400  ( можно для растирки оставить) и ниже 35. На выходе получаем 65-80 в зависимости от многих факторов. Цедим через угольный фильтр ( противогаз очень ничего) и настаиваем - далее перед употреблением смешиваем с очищенной водой до 42 - все.

[Александр Скубий]

уже где то писал здесь. Во время второго перегона (когда в тару заливается самогон и в n раз больше воды) - следует в ту же тару набросать килограмма 2-3 или больше, если есть место - яблок. Целыми. И приступить к перегону.
Запах весьма нежный, приятный - но по стойкости - не помню. давно уже не гоним).

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Гладырь Виталий, on 20 October 2015 - 12:27 PM, said:

Ничего сложного - отсекается первые 300 гр.-400  ( можно для растирки оставить) и ниже 35. На выходе получаем 65-80 в зависимости от многих факторов. Цедим через угольный фильтр ( противогаз очень ничего) и настаиваем - далее перед употреблением смешиваем с очищенной водой до 42 - все.

Спасибо.

Александр Скубий, on 20 October 2015 - 12:37 PM, said:

уже где то писал здесь. Во время второго перегона (когда в тару заливается самогон и в n раз больше воды) - следует в ту же тару набросать килограмма 2-3 или больше, если есть место - яблок. Целыми. И приступить к перегону.
Запах весьма нежный, приятный - но по стойкости - не помню. давно уже не гоним).

Яблоки в этом году хорошие и много, обязательно попробую.

[Boris Shteynberg]

Happy turkey day

Прикрепленные файлы

•  IMG_5217.jpg   143.53К   1 Количество загрузок:

[Анатолий Цапиенко]

украинськая еда

Прикрепленные файлы

•  оибл.jpg   134.43К   0 Количество загрузок:

[Сергей Симаков]

Анатолий Цапиенко, on 03 December 2015 - 06:58 PM, said:

украинськая еда

Я бы огурцы заменил синеньким и добавил бы цибулю с чесночком,а так все то же с добавлением сальдисончика,а вот кровянку мало делают

[Анатолий Цапиенко]

Сергей Симаков, on 04 December 2015 - 07:10 AM, said:

Я бы огурцы заменил синеньким и добавил бы цибулю с чесночком,а так все то же с добавлением сальдисончика,а вот кровянку мало делают

был в Башкирии , а там точно такая на вид колбаса, только с конского мяса ... оказалось что по круче и вкусом и энергетическими показателями - можно употреблять даже не разогретую, маленький кусочек скушал и целый день кушать не хочется.

вопрос не по теме а по вашему фото Аватара , на фото Саши Ююкина случайно нет ? очень похож.

Сообщение отредактировал Анатолий Цапиенко: 04 December 2015 - 08:11 AM

[Сергей Симаков]

Анатолий Цапиенко, on 04 December 2015 - 08:03 AM, said:

был в Башкирии , а там точно такая на вид колбаса, только с конского мяса ... оказалось что по круче и вкусом и энергетическими показателями - можно употреблять даже не разогретую, маленький кусочек скушал и целый день кушать не хочется.

вопрос не по теме а по вашему фото Аватара , на фото Саши Ююкина случайно нет ? очень похож.

я,саня ююкин и саня диденко, мы С Диденко в воронеже а Ююкин в Житомире,в силу обстоятельств он заканчивал чуть позже нас.

[Гладырь Виталий]

Сергей Симаков, on 04 December 2015 - 09:59 AM, said:

я,саня ююкин и саня диденко, мы С Диденко в воронеже а Ююкин в Житомире,в силу обстоятельств он заканчивал чуть позже нас.

Я с Диденко на абитуре вместе в 5 общаге проживали - помню его гитару разрисованную - привет ему.

[Гладырь Виталий]

Свои 5 копеек

Прикрепленные файлы

•  tumblr_inline_nvdcmvPAr01txf1s4_1280.jpg   307.49К   0 Количество загрузок:

[Сергей Симаков]

Гладырь Виталий, on 04 December 2015 - 10:23 AM, said:

Я с Диденко на абитуре вместе в 5 общаге проживали - помню его гитару разрисованную - привет ему.

cаня и сейчас и тогда без гитары никуда...

[Матросов Евгений]

Сергей Симаков, on 04 December 2015 - 09:59 AM, said:

я,саня ююкин и саня диденко, мы С Диденко в воронеже а Ююкин в Житомире,в силу обстоятельств он заканчивал чуть позже нас.

Вчера заехал с отчетом Серега Токарь, я ему показываю твою аватарку, говорит - очкарика помню, Симакова помню, а того, что в центре, не помню.

[Сергей Симаков]

Матросов Евгений, on 04 December 2015 - 11:33 AM, said:

Вчера заехал с отчетом Серега Токарь, я ему показываю твою аватарку, говорит - очкарика помню, Симакова помню, а того, что в центре, не помню.

так Ююкин с нами и нре заканчивал,ушел в академ,аватарка первого курса

[Boris Shteynberg]

ждем гостей
 IMG_4214_DxO.jpg   223.2К   5 Количество загрузок:

[Гладырь Виталий]

День тому развлекался осетриной http://greencocktail...олотая-осетрина

[Гладырь Виталий]

Во оно как )

http://www.youtube.c...FYMQPhIius#t=69

[Гладырь Виталий]

Сожрал )

http://greencocktail...ьки-из-судака-с

[Евгений Плитко]

Вчера соседский мальчик стал победителем в украинском проекте "Мастер шеф". С победой, Женя!!!

http://masterchef.st...nij-klopotenko/

[Гладырь Виталий]

Мясо готовим - 3 часа при 100 град. и 3 при 90. Структура правильно разрушается и получается обалденная сочность.Рекомендую, кому хватит терпения. В конце включить гриль на 200 на 15 мин. и подрумянить, предварительно смазав мед+горчица в равных пропорциях.

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 31 December 2015 - 06:07 PM

[Гладырь Виталий]

Пришли с бани. Лодочник угостил граппой собственного приготовления. Будем закусывать простой диетической едой. Салат:редька, лук, морковь, яблоко, сметана. Квашенная капуста. Домашние хрен, аджика и горчица. Сало. Моченные яблоки. Узвар из сухофруктов. В предвкушении )

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 03 February 2016 - 05:27 PM