Сообщений в теме: 4696

[Евгений Плитко]

Боже. Как красиво!
А Валя? Что роса, свежая и любимая мужем.
Излучай позитив. Інші  будуть за тобою.

[Валентина Савченко]

Евгений Плитко, on 31 May 2015 - 07:56 PM, said:

Боже. Как красиво!
А Валя? Что роса, свежая и любимая мужем.
Излучай позитив. Інші  будуть за тобою.

Свежесть не первая

[Гладырь Виталий]

Полезный завтрак: домашние яйца в смятку. Смузи - сливки, клубника,лен, орехи, мед + мята, шалфей, мелиса с огорода. Быстро и полезно - взбивали в погружном блендере.

Прикрепленные файлы

•  R50lRiw3pEo.jpg   62.76К   8 Количество загрузок:

[Попова Наталия]

Валентина Савченко, on 31 May 2015 - 06:13 PM, said:

DSC03587.JPG

супер, очень удачное фото :-)

[Boris Shteynberg]

Гладырь Виталий, on 07 June 2015 - 08:32 AM, said:

Смузи - сливки, клубника,лен, орехи, мед + мята, шалфей, мелиса с огорода. Быстро и полезно - взбивали в погружном блендере.

У нас   тренд Кале:
Смузи :  Банан, Кале и Миндальное молоко (1  банан, 1 чашка нарезанного Кале, и 1 чашка миндального молока 201 калорий , 5 г клетчатки , 5 г белка  4 г жира)

Сообщение отредактировал Boris Shteynberg: 07 June 2015 - 09:55 PM

[Сергей Симаков]

Гладырь Виталий, on 07 June 2015 - 08:32 AM, said:

Полезный завтрак: домашние яйца в смятку. Смузи - сливки, клубника,лен, орехи, мед + мята, шалфей, мелиса с огорода. Быстро и полезно - взбивали в погружном блендере.

если не секрет,как ты умудрился почистить домашние яйца всмятку,ведь если свежее и домашнее,то его и вкрутую чисто не почистишь.

[Гладырь Виталий]

Сергей Симаков, on 08 June 2015 - 08:30 AM, said:

если не секрет,как ты умудрился почистить домашние яйца всмятку,ведь если свежее и домашнее,то его и вкрутую чисто не почистишь.

https://www.youtube....h?v=VG8_Y0xkXLA

[Boris Shteynberg]

Жареные отбивные из ягненка, белые грибы со шпинатом в сливочном соусе с чесноком

Прикрепленные файлы

•  f1.jpg   103.31К   1 Количество загрузок:

[Andrew Zhukov]

Boris Shteynberg, on 05 July 2015 - 06:25 PM, said:

Жареные отбивные из ягненка, белые грибы со шпинатом в сливочном соусе с чесноком

Боря, Вы или кипу снимите или трусы оденьте. То 201 каллория, то отбивные в сливочном соусе.

[Boris Shteynberg]

Andrew Zhukov, on 05 July 2015 - 10:51 PM, said:

Боря, Вы или кипу снимите или трусы оденьте. То 201 каллория, то отбивные в сливочном соусе.

Жареные отбивные из ягненка :
 Screen Shot 2015-07-05 at 8.37.30 PM.png   80.83К   0 Количество загрузок:

белые грибы со шпинатом в сливочном соусе с чесноком:


 IMG_4831.jpg   61.86К   1 Количество загрузок:

 IMG_4832.jpg   63.83К   1 Количество загрузок:


150+112 =262

очень важен размер порции ...

Сообщение отредактировал Boris Shteynberg: 06 July 2015 - 02:49 AM

[Гладырь Виталий]

Только что хлеб - стакан кефира, слегка подогреть, добавить пол ложки соды, оставить на 10 мин. Отдельно смешать: один стакан овсяной муки, один ржаной, один обычной, добавить соль пол чайной ложки + сухие травы по желанию. Вмешиваем смесь на  кефире около 10 мин. Выпекаем при 180 30- 40 мин.

Прикрепленные файлы

•  6V1FmDgA618.jpg   84.31К   0 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 14 July 2015 - 06:10 PM

[Людмила Аксенюк]

Гладырь Виталий, on 14 July 2015 - 06:09 PM, said:

Только что хлеб - стакан кефира, слегка подогреть, добавить пол ложки соды, оставить на 10 мин. Отдельно смешать: один стакан овсяной муки, один ржаной, один обычной, добавить соль пол чайной ложки + сухие травы по желанию. Вмешиваем смесь на  кефире около 10 мин. Выпекаем при 180 30- 40 мин.

Вместо овсяной муки, беру стакан геркулеса, пеку в мультиварке, режим "ВЫПЕЧКА" 40 мин., переворачиваем и ещё с другой стороны 20 мин. В духовке у меня сухой получается.

[Гладырь Виталий]

Людмила Аксенюк, on 14 July 2015 - 06:55 PM, said:

Вместо овсяной муки, беру стакан геркулеса, пеку в мультиварке, режим "ВЫПЕЧКА" 40 мин., переворачиваем и ещё с другой стороны 20 мин. В духовке у меня сухой получается.

С мукой и добавками можно экспериментировать - главное минимум вредных ингредиентов и быстро.

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Гладырь Виталий, on 14 July 2015 - 07:27 PM, said:

С мукой и добавками можно экспериментировать - главное минимум вредных ингредиентов и быстро.

Сода вредно, лучше домашняя закваска.

[Гладырь Виталий]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 14 July 2015 - 07:31 PM, said:

Сода вредно, лучше домашняя закваска.

Понятно, а дрожжи в закваске - то же вопрос + мороки меньше. Кстати масса знакомого народу соду для профилактики употребляют по особой технологии. Ощелачивание нынче в тренде.

[Валентина Савченко]

Гладырь Виталий, on 14 July 2015 - 07:51 PM, said:

Понятно, а дрожжи в закваске - то же вопрос + мороки меньше. Кстати масса знакомого народу соду для профилактики употребляют по особой технологии. Ощелачивание нынче в тренде.

Есть такое Чуть не кекнулась прошлым летом. Пила строго по технологии. А потом БАЦ! Температура под сорок. Если б обратилась в больницу , доконали б , как инфекционную.  Три дня страшной лихорадки , обезвоживание и все прочее... потом ничего, на поправку.. Предполагаю, что так "ощелочила" организм, что убила все полезные и вредные бактерии.И какая-то случайная палочка разгулялась....  Короче, баланс нарушила НАВЕРНЯКА   Потом полмесяца процедуры восстановительные... В общем , адью традиционная медицина

[Гладырь Виталий]

Валентина Савченко, on 15 July 2015 - 01:52 PM, said:

Есть такое Чуть не кекнулась прошлым летом. Пила строго по технологии. А потом БАЦ! Температура под сорок. Если б обратилась в больницу , доконали б , как инфекционную.  Три дня страшной лихорадки , обезвоживание и все прочее... потом ничего, на поправку.. Предполагаю, что так "ощелочила" организм, что убила все полезные и вредные бактерии.И какая-то случайная палочка разгулялась....  Короче, баланс нарушила НАВЕРНЯКА   Потом полмесяца процедуры восстановительные... В общем , адью традиционная медицина

Що занадто, то не здраво. Есть естественные ощелативали - та же зелень или вода. Вообще нужно блюсти баланс - лишняя кислота или щелочная среда - все вредно. Понятие баланса - самое важное.

[Гладырь Виталий]

Есть на чем самогончик настоять!

Прикрепленные файлы

•  1908110_502913503196415_1490171932880860673_n.jpg   134.02К   0 Количество загрузок:
•  11028354_502913816529717_109959779483738824_n.jpg   144.7К   0 Количество загрузок:

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Стоп. желтое- пижма, голубое уж не кошачья ли мята? А серое полынь? Нет, нет на этом не стоит или буквально по веточке на литр.
Вот, если серое мелисса, голубое базилик, а желтое золотник и в  малых количествах, то да, настаивала, но пить по чуть-чуть. Хорошо и много это крапива, вишня, орех.(ух, слюна потекла)

[Гладырь Виталий]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 16 July 2015 - 04:31 PM, said:

Стоп. желтое- пижма, голубое уж не кошачья ли мята? А серое полынь? Нет, нет на этом не стоит или буквально по веточке на литр.
Вот, если серое мелисса, голубое базилик, а желтое золотник и в  малых количествах, то да, настаивала, но пить по чуть-чуть. Хорошо и много это крапива, вишня, орех.(ух, слюна потекла)

Пижма есть, но ее не видно. Бессмертник, мелиса, душица, зверобой. мята, тысячелистник, лепестки розы, тархун, чебрец,шалфей , липа- где то так.