Сообщений в теме: 4696

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Бушуев Василий, on 07 October 2013 - 02:24 PM, said:

Я тоже недавно на 2-х летие внука торт сделал.
Вернее, испекла Валя, а я художественно украсил его
изображением любимых его кошки, собаки, цветочков, солнца, автомобиля и птицы (сразу за жигулёнком летит)
Намаялся я с этим тортом.

Тортик, просто шедевр!

[Ольга Эрли]

Понравилась идея

[Гладырь Виталий]

Борис Маценко, on 10 November 2013 - 07:50 AM, said:

Да ладно. Я тоже жестковато ответил. А самогон-то был хорош?

Вчера варили на костре пельмени и пили московский самогон. Готовим на пАру (с)

Прикрепленные файлы

•  pel1.jpg   205.85К   21 Количество загрузок:
•  pel2.jpg   286.37К   32 Количество загрузок:
•  pel3.jpg   211.73К   26 Количество загрузок:
•  pel4.jpg   197.19К   17 Количество загрузок:

[Сергей Стриженюк]

Гладырь Виталий, on 10 November 2013 - 08:58 AM, said:

Вчера варили на костре пельмени и пили московский самогон. Готовим на пАру (с)

А где самогон?

[Гладырь Виталий]

Сергей Стриженюк, on 10 November 2013 - 09:11 AM, said:

А где самогон?

Унутри,

[Борис Маценко]

Гладырь Виталий, on 10 November 2013 - 08:58 AM, said:

Вчера варили на костре пельмени и пили московский самогон. Готовим на пАру (с)

Вот это да! - ноябрь, а как светло, тепло, приятно. Улыбки радушные, пельмени русские, самогон московский! Хозяйка - топ-модель. Чего нужно ещё для полного, как говорится, счастья!

Спасибо, Виталий, что пустили к себе в дом. Сейчас такое происходит нечасто.  Привет очаровательной супруге.

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Ольга Эрли, on 10 November 2013 - 04:58 AM, said:

Понравилась идея

Идея отличная.

Гладырь Виталий, on 10 November 2013 - 08:58 AM, said:

Вчера варили на костре пельмени и пили московский самогон. Готовим на пАру (с)

Молодцы, как всегда. Пельмени домашние очень люблю и часто делаю, но уже зимой, когда можно заморозить, это к Новому году. А вы на пару и на костре, а как это? Выкладывали пельмешки на марлечку или какой-то секрет в коробке?
Спасибо за фото, фартук шикарный!

Сообщение отредактировал Ольга Эрли: 11 November 2013 - 04:48 PM

[Гладырь Виталий]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 11 November 2013 - 04:20 PM, said:

Идея отличная.






Молодцы, как всегда. Пельмени домашние очень люблю и часто делаю, но уже зимой, когда можно заморозить, это к Новому году. А вы на пару и на костре, а как это? Выкладывали пельмешки на марлечку или какой-то секрет в коробке?
Спасибо за фото, фартук шикарный!

На самом деле лепили 4 пары рук, а ели и того больше. Сьели все что налепили. Рецепт теста http://www.koolinar....cipe/view/50956

Мясо - пополам свинина и говядина.  А на пару игра слов - ударение на первом слоге пАру)

Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 11 November 2013 - 05:25 PM

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Гладырь Виталий, on 11 November 2013 - 05:24 PM, said:

На самом деле лепили 4 пары рук, а ели и того больше. Сьели все что налепили. Рецепт теста http://www.koolinar....cipe/view/50956

Мясо - пополам свинина и говядина.  А на пару игра слов - ударение на первом слоге пАру)

Спасибо за рецепт теста, обязательно попробую.

[Чудная Светлана]

Гладырь Виталий, on 11 November 2013 - 05:24 PM, said:

На самом деле лепили 4 пары рук, а ели и того больше. Сьели все что налепили. Рецепт теста http://www.koolinar....cipe/view/50956

Я, уже не один раз слышала об этом рецепте... отзывы только положительные...

[Лушин Ролан]

Интересно, многие ли пробовали конину?

[Владимир Горчак]

Лушин Ролан, on 15 November 2013 - 09:27 PM, said:

Интересно, многие ли пробовали конину?

Один раз мама уехала в санаторий и мы с братом остались один на один с отцом. Блин, вкус его переженной картошки помню до сих пор. Но однажды, когда уже, действительно, реально хотелось жрать, отец принес классной колбасы. Правда нам с братом она показалась слегка суховатой, но, умяли все за милую душу. Несколько позже отец признался, что та колбаса была из конины

[Валентина Савченко]

Лушин Ролан, on 15 November 2013 - 09:27 PM, said:

Интересно, многие ли пробовали конину?

Во времена СССР ввиде колбасы. Она с красным оттенком и жестковатая была

[Гладырь Виталий]

Валентина Савченко, on 15 November 2013 - 10:10 PM, said:

Во времена СССР ввиде колбасы. Она с красным оттенком и жестковатая была

Я тут где то уже постил - под пиво махан часто покупаю. В мясе конины не живут паразиты.

[Владимир Горчак]

Гладырь Виталий, on 15 November 2013 - 10:37 PM, said:

Я тут где то уже постил - под пиво махан часто покупаю. В мясе конины не живут паразиты.

Ой недавно обнаружил в магазинах пиво stella. И сразу хлынули воспоминания. В студенческие годы это был хит сезона. Сегодня же это пиво оказалось худшим из того, что было на прилавке.

[Гладырь Виталий]

Владимир Горчак, on 15 November 2013 - 10:52 PM, said:

Есть у меня эти комбайны. Блендер использую часто, делаю майонез. Соковыжималку шикарную отставил в сторону. Сок вреден для организма, сам в этом убедился. Иногда использую электрогриль, получается почти как в барбекю. Хлебопечка пока не надоела, и я, типа, мастер по выпечке. А мне нравится: 2 минуты и ты мастер

А можно подробней по поводу сока. Сам пью уже много лет. Состав тыква, яблоки, морковь, и все что под руку - сладкий перец, топинамбур и пр. Доза где то 250 гр. - раньше пивную кружку. Много сахара или в чем вопрос?

[Ольга Эрли]

Да, интересно, что с соком не так? Концентрация?
В какой пропорции тогда разбавлять?

[Владимир Горчак]

Гладырь Виталий, on 16 November 2013 - 06:29 AM, said:

А можно подробней по поводу сока. Сам пью уже много лет. Состав тыква, яблоки, морковь, и все что под руку - сладкий перец, топинамбур и пр. Доза где то 250 гр. - раньше пивную кружку. Много сахара или в чем вопрос?

Сок сам по себе вреден для организма, любой. Вы вливаете в организм углеводы и тот сразу пытается снабдить его инсулином для их обработки. Такие резкие скачкИ очень вредны для организма. Бог специально создал фрукты и овощи, чтобы организьм делал все медленно и постепенно. . Я как то увлекался соками, покупал упаковками. И был... на пороге сахарного диабета. Помню два приступа, когда ни с того ни с сего наступали приступы голода, аж голова кружилась. Все бросал и бежал, чтобы что то скушать. Вот вам и сок.

Сообщение отредактировал Владимир Горчак: 16 November 2013 - 08:38 AM

[Лушин Ролан]

Гладырь Виталий, on 15 November 2013 - 10:37 PM, said:

Я тут где то уже постил - под пиво махан часто покупаю. В мясе конины не живут паразиты.

интересно что там нет паразитов - не знал
конину ел в Италии в какой-то кафешке
увидел в меню и решил попробовать, под томатным соусом
очень сытная и видимо калорийная, потому как после нее сам как конь до вечера шатался по итальянским улицам без устали

[Сергей Стриженюк]

Конина   суховатая.как и лосятина и оленина. Оленину пробовал в командировке на севере.