Сообщений в теме: 4696

[Valeriy Shevchuk]

Ольга, on 14.3.2008, 17:04, said:

Хватит Жрать

[Ольга Эрли]

Валера, ХТО же зарекался сюда заглядывать?
А соблюдать пост не значит не смотреть меню.

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Меркушев Юрий, on 2.10.2007, 23:11, said:

Я с институтских времён коллекционировал различного рода отвёртки, но эту можно и нужно опробовать!
Благодарю за идею и не далее завтрашнего конца работы, произведу апробацию . Если очень понравится, могу и не поделится мнением по состоянию пошатнувшегося здоровья.

Классные вещи сообщаете, по поводу еды, действительно кошмар, что мы опускаем в наш желудок. Хорошо, если у кого-то есть список Е добавок по номерам и на что они влияют. Когда-то в Науке и жизни писали, но я потеряла.

[Василий Бичев]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 21.3.2008, 13:04, said:

Классные вещи сообщаете, по поводу еды, действительно кошмар, что мы опускаем в наш желудок. Хорошо, если у кого-то есть список Е добавок по номерам и на что они влияют. Когда-то в Науке и жизни писали, но я потеряла.

Катюша, привет! Есть все вредно, даже без всяких там Е. Поэтому мы и живем всего-то по 100 лет. Но самый безвредный подукт - это сало

[Анна Коренфельд]

Василий Бичев, on 21.3.2008, 12:46, said:

Катюша, привет! Есть все вредно, даже без всяких там Е. Поэтому мы и живем всего-то по 100 лет. Но самый безвредный подукт - это сало

Если оговориться, что  свинюшка питалась не  гармонами, а  экологически чистыми  продуктами.

[Караджова(Бурда)Татьяна]

Придумала салатик "Морская звезда"из морепродуктов (кто любит)
500г маринованой морской капусты, 200г крабовых палочек, 2 отваренных кальмара, 5 яиц вкрутую,
100г сладкого розового лука, 300г майонеза, пучок зеленого лука
1) продукты                                                               2)салатик
 DSC00851.JPG   119.97К   14 Количество загрузок:          DSC00854.JPG   108.87К   17 Количество загрузок:

[Покрашенко Татьяна]

Красивый салатик....ням
А у нас этот "розовый лук" называют "фиолетовым" и он вечно такой пекучий...бр.бр
Жаль, что ты аж в Запорожье

[Ольга Эрли]

Кулич Прозрачный

мука пшеничная - 320 г, яичный желток - 8 шт., дрожжи прессованыне - 50 г, молоко - 200 г
сахар - 100 г,масло сливочное - 100 г
Способ приготовления :
Разотрите желтки с сахаром, влейте теплое молоко с разведенными в нем дрожжами, всыпьте муку, замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения.
Когда тесто поднимется, введите в него растопленное масло.
Выложите тесто в форму так, чтобы она была заполнена на 1/3 объема. Дайте подняться и выпекайте в предварительно нагретой духовке.

[Костюк Сергей]

Яйца Пасхальные.
Покупаются подорожавшие яйца, лучше не белые, а коричневые. Покупается пасхальный набор (есть в "Перекрестке" за 20 рублей), в который входят 5 красителей, 10 термических наклееек, 1? мешочек для пасхального яйца, ну и, конечно же, гламурный бантик. Что за яйца без бантика?
Все делать строго по инструкции, иначе бантик может оказаться лишним.

[Покрашенко Татьяна]

Сергей Костюк, on 24.4.2008, 20:48, said:

1? мешочек для пасхального яйца, ну и, конечно же, гламурный бантик. Что за яйца без бантика?
Все делать строго по инструкции, иначе бантик может оказаться лишним.

а куда, извините , бантик цеплять?
и почему он окажется лишним???
а зачем мешочек???
огласите инструкцию....

[Караджова(Бурда)Татьяна]

Нашла интересный рецептик, в пятницу буду делать.

КОСА ПАСХАЛЬНАЯ

Опара: 25г дрожжей, 400г муки, 2 ст.л. сахара, немного теплого молока размешать. Укутать и в тепло на 20мин.
В миску положить 75г сахара, ванилин, 4 яйца, соль, 200г молока, 75г растопленного слив. масла, изюм, вымесить с опарой, подсыпая муку.
Оставить в тепле , чтобы увеличилось в 2 раза , разделить на 3 части, раскатать колбаски и сплести в косу, края косы завернуть в круг.
6-8 пустых половинок  яичной скорлупы смазать жиром и вдавить по кругу косы, дать немного подойти и выпечь.
Готовую косу посыпать сахарной пудрой, убрать скорлупу, а на  ее место поставить крашеные яйца, всередину поставить бутылочку "Кагора"

Если получится красиво, завтра здесь будет фотка.

[Костюк Сергей]

Покрашенко Татьяна, on 24.4.2008, 22:53, said:

а куда, извините , бантик цеплять?
и почему он окажется лишним???
а зачем мешочек???
огласите инструкцию....

Тю, да это всем известно и в Ураине и в России. Нормально окрашенные пасхальные яйца для подарка кладутся в мешочек. Если в мешочек влезет только одно яйцо-подарок будет неполноценным. Как любой подарок, мешочек перевязывается гламурным бантиком.
Инструкция только одна, до Пасхи, осмысливать все однозначно и ни о чем другом не думать!

[Караджова(Бурда)Татьяна]

Ну вот, что-то получилось...
 DSC00906.JPG   131.91К   20 Количество загрузок:
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!

[Комаров Федор]

А кнам приехала в гости теща  с Украины.
Сейчас готовит настоящую смажену ковбасу на народному рецепту.

[Костюк Сергей]

Комаров Федор, on 26.4.2008, 21:29, said:

А кнам приехала в гости теща  с Украины.
Сейчас готовит настоящую смажену ковбасу на народному рецепту.

Федя, уточни, теща привезла готовую колбасу и вы ее жарите и хомячите? Или она привезла кабанчика и вы его перерабатываете? В любом случае я захлебываюсь слюной, представляя настоящую украинскую домашнюю колбасу...
Выпил бы стаканчик  домашней водки и закусил бы обжареной домашней колбаской. Бы!
Рассказывайте, господа, рассказывайте. Ням!
Христос Воскрес!

[Комаров Федор]

Воистину восресе!
С Украины сейчас кабанчика не привезешь, стратегический продукт, таможня на вывоз добро не дает.
Компоненты наши, руки тещины.
С утра разговелись, ковбаса пошла нормально. Только водочку пришлось заменить на кизлярскмй коньяк, тоже штука хорошая. Конечно же если бы была домашня горiлочка,то было бы лучше.

[Караджова(Бурда)Татьяна]

На Украине кабанчика скоро только в зоопарке можно будет увидеть...

[Ольга Эрли]

Торт к празднику Первомая "Согласие"
Молоко сгущенное для теста и для крема -  1 банка, яйцо - 2 шт., крахмал - 200 г, какао-порошок - 2 ст. ложки
маргарин - 1 столовая ложка, сода - 2 г, соль - щепотка,  масло сливочное - 200 г

Соедините сгущенное молоко, яйца и соль, взбивайте с помощью миксера, добавляя постепенно крахмал, до увеличения объема в 2 раза.
В конце взбивания всыпьте соду. Массу поделите пополам, в одну часть осторожно подмешайте какао. Разлейте в формы,
дно которых застелите пергаментом, смазанным маргарином, заполняя их на 1/3. Выпекайте в духовке при 220 °С.
Для крема размягченное масло взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко, до устойчивой пластичной массы.
Выпеченные коржи разрежьте вдоль пополам, смажьте кремом и сложите друг на друга. Оформите кремом боковую поверхность, присыпьте бисквитной крошкой.

[Покрашенко Татьяна]

*******Еврейский струдель***** ням
150 гр маргарина
250 гр сметаны
1 ст ложка сахара
2 яйца
тесто как на вареники
начинка:
1 ст изюма
1 ст грецких орехов
2 ст вишн варенья
1 ст сахара
1 ст раст масла
1 сдобная  булочка порезать кубиками
Вкуснятина, очень сытно!

[Ольга Эрли]

Чекис Оксана, on 6.3.2008, 20:22, said:

Бутербродики

Замечательные бутербродики к празничному столу!