Сообщений в теме: 4696

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Гладырь Виталий, on 29 December 2012 - 05:02 PM, said:

холодные закуски готовятся заранее, упаковываются в пленку и в холод. Ну еще клюквенный морс и конечно самогон. Где то так. Фотки сделаю.

Валентина Савченко, on 28 December 2012 - 01:27 PM, said:

Хотите посмеяться?

Сразу после ссылки Виталия на гратен, сварганила гратен АЛЯ ВАЛЬКА.
Ну, типа на безрыбье и рак рыба.
Шо могу сказать? Завтрак получился, а вот с гратеном сомнения
Не смейтесь сильно, то два кусочка телятинки .
1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg DSC01155.JPG

Ну очень интересно вкус соленых запеченых огурцов?
Виталий, так фото  мы уже не дождемся или будут к Рождеству?  И вкус блюд?
Я делала гратен без сметаны получилось сухо, рыба была хек, но ничего съели. Да картошку все же надо сначала приварить. Говядина в пиве, а потом в клюквенном сладком магазинном соусе? Как на вкус? Интересно мороженая скумбрия особого засола? Ой, шуба тоже интересно, можно на рождество сделать, только я уксус свой виноградный или от шелковицы возьму, а гранатовый соус чем домашним заменить, как он на вкус? Я как то брала, кислый и все. Или все же взять? Ну и яблоки конечно кислых сортов? Сюда наверное можно скумбрию слабо соленую, собственную. Оливье слишком сложно, а креветки с особым соусом надо попробовать, они правда и так вкусные и дорогие, сразу съедаются и холодные. А может типа паэльи сделать вот тебе и горячая закуска. Соус лучше на фото увидеть. А салат цезарь кто-то делал? Я пробовала,  сухарики не хрустящие получились, видимо слишком масла много или чеснока?. А может батон не тот взяла?

[Чекис Оксана]

Чекис Оксана, on 06 September 2008 - 12:26 AM, said:

Как это блюдо назвать, я не знаю, но готовится таким способом:
На дно емкости (термоустойчивой) выкладываем - тертый на крупной терке, или измельченный в блэндере, лук, потом картошку (можно разрезать на 4 части, а можно и крупными ломтиками), на картошку филе рыбы, соль-перец по вкусу, лимон, нарезанный кружечками, следующий слой из слегка поджаренного лука (полукольцами) смешанного с парой ложек майонеза, в завершение - сыр. Запекать в духовке в среднем один час. Наблюдения: если любите сыр запеченный корочкой, емкость лучше сразу не накрывать. Если под рукой окажутся вдруг кислые яблоки - рекомендую вместо лимона попробовать... прикольно получается и не менее вкусно

А нельзя ли это тоже назвать гратеном?

Прикрепленные файлы

•  P9050029.JPG   138.12К   0 Количество загрузок:
•  00.jpg   24.72К   0 Количество загрузок:
•  01.jpg   28.87К   0 Количество загрузок:
•  02.jpg   31.89К   0 Количество загрузок:
•  03.jpg   34.82К   0 Количество загрузок:
•  04.jpg   29.25К   0 Количество загрузок:
•  05.jpg   25.35К   0 Количество загрузок:
•  06.jpg   25.5К   0 Количество загрузок:

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Оксаночка, течет слюна. надо сделать, а рыба какая? Мороженая или соленая? Я сначала подумала, что это сало.

[Чекис Оксана]

У меня был вариант мороженой рыбы - хек, пангасиус, минтай. Думаю с соленой рыбой тоже можно.

[Виктория Матросова]

[Попова Наталия]

Виктория Матросова, on 12 January 2013 - 07:38 PM, said:

красотища! вот бы ещё на вкус попробовать   *привет нанотехнологиям будущего*

[Валентина Савченко]

Попова Наталия, on 13 January 2013 - 05:23 PM, said:

красотища! вот бы ещё на вкус попробовать   *привет нанотехнологиям будущего*

Приятное ощущение на две минуты, а жирок вокруг талии на всю жизнь.
«Иствикские ведьмы», 1987

[Виктория Матросова]

Валентина Савченко, on 13 January 2013 - 07:24 PM, said:

Приятное ощущение на две минуты, а жирок вокруг талии на всю жизнь.

Если природа наделила тебя выдающимися достоинствами, нужно постараться использовать этот подарок с толком.
http://viknaodessa.o...ews/?news=65025

[Валентина Савченко]

Виктория Матросова, on 14 January 2013 - 01:55 PM, said:

Если природа наделила тебя выдающимися достоинствами, нужно постараться использовать этот подарок с толком.
http://viknaodessa.o...ews/?news=65025

Знаю одну художницу, которая рисует грудью
(есть инфа в ЖИВОПИСИ)

[Виктория Матросова]

Валентина Савченко, on 14 January 2013 - 02:21 PM, said:

Знаю одну художницу, которая рисует грудью
(есть инфа в ЖИВОПИСИ)

Так я же её и выставляла...

[Валентина Савченко]

Виктория Матросова, on 14 January 2013 - 02:25 PM, said:

Так я же её и выставляла...

Ой! Точно!

[Ольга Эрли]

К праздничному столу

Прикрепленные файлы

•  576230_498982160150496_571812250_n.jpg   44.62К   0 Количество загрузок:

[Валентина Савченко]

Ольга Эрли, on 08 March 2013 - 10:22 AM, said:

К праздничному столу

А в стакане по всем правилам водочка?

[Ольга Эрли]

Бр-р-р

[Валентина Савченко]

Ольга Эрли, on 08 March 2013 - 08:32 PM, said:

Бр-р-р

[Гладырь Виталий]

Ольга Эрли, on 08 March 2013 - 08:32 PM, said:

Бр-р-р

А какая альтернатива?

[Сергей Стриженюк]

Гладырь Виталий, on 09 March 2013 - 06:21 AM, said:

А какая альтернатива?

Берёзовый сок. С мякотью...

[Костюк Сергей]

Ольга Эрли, on 08 March 2013 - 08:32 PM, said:

Бр-р-р

"Бр-р-р" говорят, когда очень холодная погода.
Или когда очень теплая водка.

[Сергей Стриженюк]

Костюк Сергей, on 09 March 2013 - 07:40 AM, said:

"Бр-р-р" говорят, когда очень холодная погода.
Или когда очень теплая водка.

Ага,японская рисовая.Сакэ называется.Аналогия с известным словом полная.Бр-р-р!!!

[Ольга Эрли]

Гладырь Виталий, on 09 March 2013 - 06:21 AM, said:

А какая альтернатива?

Там, на картинке, в стакан втиснута луковица - бр-р-р, противно пить содержимое после выемки оной
Картина колоритная, а содержимое.....