Сообщений в теме: 4696

[Антонина Микитина (Якушенко)]

Владимир Коваль, on 29.6.2012, 23:12, said:

Спасибо, Антонина, я вот что хотел уточнить, яйцо, кладётся уже в тарелку?
А пучёк щавля это сколько? Ну, скажем на 3-х литровую кастрюльку? У меня баночка консервированного 350 грамм... Наверное грамм 200? Или всю положить?
(Есть то я его ел, а вот не варил никогда... Вот хочу попрорбовать...)

Володя, вареное яйцо кладут в тарелку, я на 1 порцию около 0,5 яйца режу кубиками. Можно не резать кубиками, а четвертушку или половинку яйца положить - кто как любит.  С консервированным щавлем не варила, но мне кажется, что концентрация кислоты у него большая, поэтому, чтоб не испортить борщ добавляй небольшими порциями - по вкусу. Должна быть приятная кислинка у супа, чтоб самому нравилось. Слишком кисло - плохо. Это типа, как солянку из соленых огурцов варишь - тоже должно быть с приятной кислинкой, а не супер кисло.
Если свежий щавель на 3 л беру пучок, ну не знаю, грамм 300 наверное,  в руку помещается, как букетик.

Сообщение отредактировал Антонина Микитина (Якушенко): 02 July 2012 - 05:14 PM

[Сергей Стриженюк]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 2.7.2012, 11:54, said:

Так, знатоки рыбы, почему меня никто не поправил? Лосось самая жирная рыба, а я спутала лосось с горбушей.

Самая жирная-сёмга

[Анна Коренфельд]

А как по мне- так самая жирная -это наша черноморская сардель.

[Василий Бичев]

Анна Коренфельд, on 3.7.2012, 9:26, said:

А как по мне- так самая жирная -это наша черноморская сардель.

Самая жирная это та колбаса, в которой на 90% сала

[Гультяева Екатерина Викторовна]

Валентина Савченко, on 19.6.2012, 18:03, said:

Та лаНа. Поставим точку на Володиной мажорной ноте Мы ж про пЫво тут говорили.  

Ну это моя любима тема и конечно интересно, что же пили в Молдове, я так поняла в Кишиневе. Володя Горчак говорил у него вино, а что у Юры? Ирина Бузату призналась, что на утро было плохо, ну это понятно, значит мешали напитки. Наверное в основном пили местного производства? Но это все догадки а реальная картина? Кто сколько пил выяснять не принято, а в общем сколько? И каких? Пиво было?

[Василий Бичев]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 3.7.2012, 17:02, said:

Ну это моя любима тема и конечно интересно, что же пили в Молдове, я так поняла в Кишиневе. Володя Горчак говорил у него вино, а что у Юры? Ирина Бузату призналась, что на утро было плохо, ну это понятно, значит мешали напитки. Наверное в основном пили местного производства? Но это все догадки а реальная картина? Кто сколько пил выяснять не принято, а в общем сколько? И каких? Пиво было?

Да наверное всё было. А когда закончилось, наверное перешли на адикалон, вот и было не очень по утряне...

[Сергей Стриженюк]

Василий Бичев, on 3.7.2012, 17:14, said:

Да наверное всё было. А когда закончилось, наверное перешли на адикалон, вот и было не очень по утряне...

До одеколона не дошло,мы только попробовали по чуть-чуть изо всех горчаковских бочек...

[Владимир Горчак]

Гультяева Екатерина Викторовна, on 3.7.2012, 17:02, said:

Ну это моя любима тема и конечно интересно, что же пили в Молдове, я так поняла в Кишиневе. Володя Горчак говорил у него вино, а что у Юры? Ирина Бузату призналась, что на утро было плохо, ну это понятно, значит мешали напитки. Наверное в основном пили местного производства? Но это все догадки а реальная картина? Кто сколько пил выяснять не принято, а в общем сколько? И каких? Пиво было?

Проблем с напитком не было вообще, хватило бы еще на всю активную часть форума. Проблем с мясом тоже, мясо еще осталось. Проблем с местом тоже не было. Можно было усадить на прилежащем поле хоть весь форум. Проблемы были с посудой, стаканами и вилками. Я всегда готовлю такие мероприятия с большим запасом, особенно по спиртному. Но такого развития по количеству гостей, я, конечно, не ожидал. А ведь гараж укомплектован посудой полностью, только бОльшая часть ее была дома. Но ничего, кое как справились с этой проблемой, пошукали по сусекам

[Василий Бичев]

Сергей Стриженюк, on 3.7.2012, 17:29, said:

До одеколона не дошло,мы только попробовали по чуть-чуть изо всех горчаковских бочек...

оно и видно, как вы пробовали. Ты там кое-где Пассаж с Индией перепутал

[Сергей Стриженюк]

Владимир Горчак, on 3.7.2012, 17:49, said:

Проблем с напитком не было вообще, хватило бы еще на всю активную часть форума. Проблем с мясом тоже, мясо еще осталось. Проблем с местом тоже не было. Можно было усадить на прилежащем поле хоть весь форум. Проблемы были с посудой, стаканами и вилками. Я всегда готовлю такие мероприятия с большим запасом, особенно по спиртному. Но такого развития по количеству гостей, я, конечно, не ожидал. А ведь гараж укомплектован посудой полностью, только бОльшая часть ее была дома. Но ничего, кое как справились с этой проблемой, пошукали по сусекам

подтверждаю-в этом гвражике можно провести выездное заседание форума дней на 5-6   

[Василий Бичев]

Сергей Стриженюк, on 3.7.2012, 18:03, said:

подтверждаю-в этом гвражике можно провести выездное заседание форума дней на 5-6   

А биотуалет подгонят? 5-6 дней - это не шутки

[Сергей Стриженюк]

Василий Бичев, on 3.7.2012, 18:06, said:

А биотуалет подгонят? 5-6 дней - это не шутки

Он уже там,системы "За орехами"

[Василий Бичев]

Сергей Стриженюк, on 3.7.2012, 18:16, said:

Он уже там,системы "За орехами"

Бедные орехи. Как же потом их есть кто-то будет

[Сергей Симаков]

Валентина Савченко, on 19.6.2012, 19:02, said:

Кать! Закрыла уши на мат! А по сути очень все точно сказано. Правда и мужики сейчас уже не те


Света! пиво терпеть не могу
А на вопрос ЗАЧЕМ?
Мужчине своему хотела понравитсИ, старалась. А ему, как оказалось по барабану. ХУч я толстая, хУч худая...
Пошленькую песню студенческую, ща вспомнила:
Пусть уродом будет, ведь по ночам темно...
.............

Толстая ,худая-это все равно.......
Наш старый дом,главное чтобы хорошо нам было в нем.

[Ольга Эрли]

Сергей Стриженюк, on 3.7.2012, 18:29, said:

До одеколона не дошло,мы только попробовали по чуть-чуть изо всех горчаковских бочек...

[Ольга Эрли]

Сергей Стриженюк, on 3.7.2012, 19:03, said:

Подтверждаю-в этом гаражике можно провести выездное заседание форума дней на 5-6

Главное не перечитать все книжки разом

Прикрепленные файлы

•  image.png   49.19К   3 Количество загрузок:

[Ольга Эрли]

Чего в жару больше хочется плов или свекольник?

Прикрепленные файлы

•  ____.jpg   212.44К   5 Количество загрузок:
•  __________.jpg   53.33К   1 Количество загрузок:

[Ольга Эрли]

Притащили с окрестных лугов мяты - намесили 3 литра воды с мятой, лимоном и сахаром.

Как же вкусно в эту духоту и жару cлушать нашу музыкальную тему  

http://www.ois.od.ua...mp;#entry156569

Прикрепленные файлы

•  x_6fddf0ec.jpg   35.36К   1 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Ольга Эрли: 07 July 2012 - 02:32 PM

[Антонина Микитина (Якушенко)]

Ольга Эрли, on 7.7.2012, 16:18, said:

Чего в жару больше хочется плов или свекольник?

Притащили с окрестных лугов мяты - намесили 3 литра воды с мятой, лимоном и сахаром.
Как же вкусно в эту духоту и жару.....

Оля, наверное хочется холодный свекольник.
(правда по моей погоде этим летом его (свекольник) лучше горячим употреблять. На улице +10, в квартире дубарь.
Воду горячую отключили на 2 недели - ремонт.
Поэтому твою водичку с мяткой тоже только горяченькой мне потреблять надобно!  

[Ольга Эрли]

Тогда горячий плов и горячий мятный напиток с мёдом, тоже вкусно.
Тоня, так что три ваших летних дня уже пролетело?