Сообщений в теме: 4696

[Валентина Савченко]

А у меня уже готовы:
 1.jpg   101.82К   4 Количество загрузок:

[Чудная Светлана]

Валентина Савченко, on 14.4.2012, 14:03, said:

А у меня уже готовы:

[Сергей Стриженюк]

И у меня! Уже и яйца покрасил...
 P4131367.JPG   662.36К   6 Количество загрузок:  P4131369.JPG   647.08К   4 Количество загрузок:  P4131373.JPG   490.66К   5 Количество загрузок:
 P4131374.JPG   699.23К   6 Количество загрузок:  P4131377.JPG   730.47К   4 Количество загрузок:

[Валентина Савченко]

Сергей Стриженюк, on 14.4.2012, 13:45, said:

И у меня! Уже и яйца покрасил...
P4131367.JPG P4131369.JPG P4131373.JPG
P4131374.JPG P4131377.JPG

Сережа ! И пасочки и крашанки\писанки супер!

[Сергей Стриженюк]

Валентина Савченко, on 14.4.2012, 15:48, said:

Сережа ! И пасочки и крашанки\писанки супер!

Это всё супруга приготовила,я только полуфабрикаты подавал  

[Сергей Стриженюк]

 P4131379.JPG   450.62К   8 Количество загрузок:
Идём святить куличи
 P4131382.JPG   627.28К   7 Количество загрузок:
 P4131394.JPG   558.17К   4 Количество загрузок:  P4131395.JPG   660.02К   6 Количество загрузок:
Вот такая крашанка\писанка
 P4131399.JPG   638.23К   5 Количество загрузок:  P4131401.JPG   543.91К   5 Количество загрузок:
Батюшка освящает куличи
 P4131408.JPG   549.66К   5 Количество загрузок:
Первый цветок в палисаднике под окнами

[Валентина Савченко]

Сергей Стриженюк, on 14.4.2012, 15:35, said:

Идём святить куличи

Сережа! Это в прошлом году?
Пасочки ж  сегодня ночью после службы  всеношной будут святить

[Сергей Стриженюк]

Валентина Савченко, on 14.4.2012, 19:45, said:

Сережа! Это в прошлом году?
Пасочки ж  сегодня ночью после службы  всеношной будут святить

Не,пару часов назад. А мы с опережением графика идём    Просто нюансы церковных обрядов всюду по разному...

[Гладырь Виталий]

К празднику готовы
 P1250186.JPG   3Мб   4 Количество загрузок:  P1250184.JPG   3.27Мб   6 Количество загрузок:  P1250181.JPG   3.13Мб   8 Количество загрузок:

креативные пасхальные яйца изготовила дочь, пасхи испекла жена при ее же помощи

 P1250182.JPG   3.5Мб   6 Количество загрузок:    P1250183.JPG   3.31Мб   5 Количество загрузок:

Пасхальные кролики по углам
 P1250187.JPG   2.8Мб   6 Количество загрузок:  P1250188.JPG   3.05Мб   9 Количество загрузок:

Мясо замариновано, тандыр заряжен дровами, гости приглашены - надеюсь погода не подведет.

[Сергей Стриженюк]

Сразу видна серьёзная обстоятельная подготовка!

[Сергей Стриженюк]

[Владимир Черничук]

Костюк Сергей, on 1.3.2012, 12:22, said:

Кто имеет реальный проверенный рецепт блюда из кукурузной крупы - поделитесь, плиз. Мамалыга-не мамалыга, каша-не каша, хочется приготовит и попробовать. Может отзовется наша  дорогая кулинарка Зинуца, которая куда-то пропала.

  Сергею сначала Христос воскрес! Ибо сегодня День Пасхи.А теперь постараюсь ответить тебе вместо Зинуцы так как сам много раз готовил мамалыгу и можно сказать всегда получалась по разному,а все потому что не хитрых секретов очень много для приготовления этого блюда из кукурузной муки не мелкого помола.Итак порядок и последовательность выполнения операции: ранее это был круглый казанок,а сейчас кастрюля побольше с двойным дном наливаем воды менее половины в расчете на один килограмм муки.Доводим до кипения воду и солим по вкусу,затем медленно добавляем муку с таким расчетом чтобы мамалыга получилась не слишком густой(это секрет первый).Закрываем крышкой и оставляем на среднем-малом огне на 20-25 минут,затем деревянной качалкой вымешиваем на малом огне в одну и другую сторону до тех пор чтобы не было комков(это секрет второй).А главный секрет чтобы не было комков при вымешивании-это добавить в уже готовую,подсоленную кипяченую воду немного сливочного и пдсолнечного масла. После вымешивания накрыть крышкой и на две минуты не более,чтобы не пригорела оставить на среднем огне(секрет третий),приготовив при этом куда выбрасывать готовую уже мамалыгу(на что-это деревянная или иная ровная подставка),затем быстро двумя полотенцами выбросить готовое блюдо. Но это еще не все.К мамалыге отдельно нужно приготовить поджарку,муждей из чеснока и брынзу через терку,а для детей обычное кипеченое молоко...

Прикрепленные файлы

•  0ed6b95d90dc.jpg   315.6К   5 Количество загрузок:

[Ольга Эрли]

Вот так

Прикрепленные файлы

•  726lrs.jpg   28.45К   3 Количество загрузок:

[Ирина Бузату (Кострома)]

Борис Маценко, on 27.4.2012, 11:05, said:

Но зачем Вам эта теория? Лучше будет, если сумеете расширить свой земельный надел и  сможете самообеспечиваться продуктами питания – не до жиру.  Времена наступают такие.

Борис, Вы правы, теория в нашем возрасте уже как-то тяжеловато воспринимается  
И не зря наших бабушек и родителей всегда на старости к земле тянуло. Я сейчас на себе испытала. Душой отдыхаешь. Финансово как-то еще не почуствовала, слава богу, еще зарплата есть. А то что выращиваешь своими руками есть приятней  

[Борис Маценко]

Ирина Бузату (Кострома), on 27.4.2012, 11:43, said:

Борис, Вы правы, теория в нашем возрасте уже как-то тяжеловато воспринимается  
И не зря наших бабушек и родителей всегда на старости к земле тянуло. Я сейчас на себе испытала. Душой отдыхаешь. Финансово как-то еще не почуствовала, слава богу, еще зарплата есть. А то что выращиваешь своими руками есть приятней  

А если у вас в погребе созреет вино в бочонках дубовых, то хотелось бы его продегустировать. От Зины вино до Москвы  доехало - что может быть лучше домашнего?

[Ирина Бузату (Кострома)]

Вином не балуемся, а вот огурчики-помидорчики и др.  собственной заготовки - это пожалуйста  

[Валентина Савченко]

Борис Маценко, on 27.4.2012, 10:05, said:

Лучше будет, если сумеете расширить свой земельный надел и  сможете самообеспечиваться продуктами питания – не до жиру.  Времена наступают такие.

Ирина Бузату (Кострома), on 27.4.2012, 11:43, said:

Борис, Вы правы, теория в нашем возрасте уже как-то тяжеловато воспринимается  
И не зря наших бабушек и родителей всегда на старости к земле тянуло. Я сейчас на себе испытала. Душой отдыхаешь. Финансово как-то еще не почуствовала, слава богу, еще зарплата есть. А то что выращиваешь своими руками есть приятней  

Друзья!Есть одно но!
Вероятно, мы уже скоро не сможем кушать свои огурчики, картошечку, морковочку, яблочки и прочие вкусности. Почему?
Если бы дело было только в погодных "сюрпризах" (типа засухи, проливные дожди etc) . Справились как-то.
А так нет сил бороться все с новыми и новыми вредителями. Все надо травить иначе на корню будет съедено, еще в зародыше.
В данный момент колорадский жук, по сравнению с новыми монстрами - СНЕГУРОЧКА. Причем все эти целинники, мохнатые бронзовки и др. очень прожорливы. Уничтожают урожай за сутки.
..............
А что? нечего обеспечивать самих себя! Вперед и с песнями в супермаркеты за гмо-шной безвкусной, трявяной дрянью. Европа, Америка питается , а мы, что  лучше?

ЗЫ. Кто тешит себя иллюзиями оптимистичного времяпрепровождения на земельном участке, приезжайте ко мне на целый сезон. Отдохнем вместе.
А вот дачка на 6 соточек с домиком- это да! Успокоит, но не накормит  три семьи. Но для релакса, согласна, очень нужна

Сообщение отредактировал Валентина Савченко: 27 April 2012 - 05:12 PM

[Комаров Федор]

Валентина Савченко, on 27.4.2012, 14:32, said:

Друзья!Есть одно но!
Вероятно, мы уже скоро не сможем кушать свои огурчики, картошечку, морковочку, яблочки и прочие вкусности. Почему?
Если бы дело было только в погодных "сюрпризах" (типа засухи, проливные дожди etc) . Справились как-то.
А так нет сил бороться все с новыми и новыми вредителями. Все надо травить иначе на корню будет съедено, еще в зародыше.
В данный момент колорадский жук, по сравнению с новыми монстрами - СНЕГУРОЧКА. Причем все эти целинники, мохнатые бронзовки и др. очень прожорливы. Уничтожают урожай за сутки.
..............
А что? нечего обеспечивать самих себя! Вперед и с песнями в супермаркеты за гмо-шной безвкусной, трявяной дрянью. Европа, Америка питается , а мы, что  лучше?

ЗЫ. Кто тешит себя иллюзиями оптимистичного времяпрепровождения на земельном участке, приезжайте ко мне на целый сезон. Отдохнем вместе.
А вот дачка на 6 соточек с домиком- это да! Успокоит, но не накормит  три семьи. Но для релакса, согласна, очень нужна

Валентина, ты права, нечисти всякой хватает, но боролись и бороться будем за свой урожай.
Вон у меня на подоконнике все готово к получению высоких урожаев, не на таком участке как у Валентины, но все же на всех этой зимой , да и сейчас еще, хватило. У меня садик маленький, но для души и дела хватает

Прикрепленные файлы

•  P4130002.JPG   1.91Мб   3 Количество загрузок:
•  P4130003.JPG   1.5Мб   3 Количество загрузок:
•  P4130004.JPG   1.54Мб   3 Количество загрузок:
•  P4130005.JPG   1.41Мб   3 Количество загрузок:
•  P4130006.JPG   1.53Мб   3 Количество загрузок:

[Попова Наталия]

Комаров Федор, on 28.4.2012, 9:12, said:

... нечисти всякой хватает, но боролись и бороться будем за свой урожай.
Вон у меня на подоконнике все готово к получению высоких урожаев, не на таком участке как у Валентины, но все же на всех этой зимой , да и сейчас еще, хватило. У меня садик маленький, но для души и дела хватает

крепкий хозяйственник © *восхищена*

Сообщение отредактировал Попова Наталия: 05 May 2012 - 03:54 PM

[Ольга Эрли]

С творожной начинкой  

Прикрепленные файлы

•  __________.jpg   59.13К   3 Количество загрузок: