Сообщений в теме: 4696

[Попова Наталия]

Антонина Микитина (Якушенко), on 6.11.2010, 7:50, said:

А мы с мужем ходили на ДР друга, там сфоткала некоторые вкусняшки.  Особенно вкусная была форель и торт в ввиде мяча (именинник - заядлый болельщик)!

торт это шедевр

[Владимир Горчак]

Антонина Микитина (Якушенко), on 6.11.2010, 7:50, said:

Раки классные!  
А мы с мужем ходили на ДР друга, там сфоткала некоторые вкусняшки.  Особенно вкусная была форель и торт в ввиде мяча (именинник - заядлый болельщик)!

Отлично! У меня друг увлекается плаванием. Закажу ка я ему на ДР тортик в виде бассейна.

[Попова Наталия]

Владимир Горчак, on 6.11.2010, 9:40, said:

Отлично! У меня друг увлекается плаванием. Закажу ка я ему на ДР тортик в виде бассейна.

отличная идея   если мой друг увлекается дайвингом, ему торт заказать в виде гидрокостюма?
зимнего или летнего?   смотря на сколько хватит спец.кондитерской мастики)))

[Антонина Микитина (Якушенко)]

Владимир Горчак, on 6.11.2010, 10:40, said:

Отлично! У меня друг увлекается плаванием. Закажу ка я ему на ДР тортик в виде бассейна.

Попова Наталия, on 6.11.2010, 10:49, said:

отличная идея   если мой друг увлекается дайвингом, ему торт заказать в виде гидрокостюма?
зимнего или летнего?   смотря на сколько хватит спец.кондитерской мастики)))

Ребята, ПОСМЕЯЛАСЬ ОТ ДУШИ!!!!
Бассейн  представила еще с улыбкой (вообщем - получится оригинально), а торт - гидрокостюм в мастике - просто хохотала!!!       
Какие же все таки юмористы, наши форумчане!  

Сообщение отредактировал Антонина Микитина (Якушенко): 06 November 2010 - 10:41 AM

[Ольга Эрли]

По поводу бассейна - хорошая идея.
Рассказываю как печется торт бассейн, ели неоднократно.
Обычный песочный корж, размер которого желает заказчик, например 1\25 от реального.
Отдельно изготавливается желе голубого цвета - желатин и сок черники или шелковицы.
Желе наливают на  противни (нужнен тонкий квадратный пласт) и ставят застывать на ночь.
Легко застывает и без холодильника, смотря сколько в нем желатина.
Потом все это соединяется осторожно. И вуаля! Вот вам бассейн.

Мы делали такой торт нормального тортного   размера, но это было озеро и сверху ставили заварные пирожные в виде лебедей.

[Антонина Микитина (Якушенко)]

Ольга Эрли, on 6.11.2010, 12:18, said:

По поводу бассейна - хорошая идея.
Рассказываю как печется торт бассейн, ели неоднократно.

Мы делали такой торт нормального тортного   размера, но это было озеро и сверху ставили заварные пирожные в виде лебедей.

Здорово! Я вообще люблю тортики с желе. Масляные крема не перевариваю, тошнить начинает от одного вида.

[Ольга Эрли]

М-да, видно масляного крема за свою жизнь в 10 раз больше нормы съедено      
"...Светлана Афанасьевна, а тортики с крэмом конфетки такие вкусненькие, такие сладенькие.." (х\ф "Большая перемена")
Надо переходить на тортики с огурцами, редькой и горчицей.  

[Сергей Стриженюк]

Ольга Эрли, on 6.11.2010, 13:44, said:

Надо переходить на тортики с огурцами, редькой и горчицей.  

А с утра-"овсянка,сэр" и никакого пыва...

[Владимир Горчак]

Сергей Стриженюк, on 6.11.2010, 12:52, said:

А с утра-"овсянка,сэр" и никакого пыва...

Да, Серега, такой уж для тебя сегодня день. А вчера небось было хорошо! Очень помогает в таких случаях настойка из лимонника, но он растет на Дальнем Востоке. Сгоняй туда, вещь хорошая.

[Aleksandr Balarich]

Владимир Горчак, on 6.11.2010, 13:34, said:

Да, Серега, такой уж для тебя сегодня день. А вчера небось было хорошо! Очень помогает в таких случаях настойка из лимонника, но он растет на Дальнем Востоке. Сгоняй туда, вещь хорошая.

На Сахалине ягода -клоповка-   более  эффективный стабилизатор, сильнее лимонника.

[Владимир Горчак]

Aleksandr Balarich, on 6.11.2010, 13:43, said:

На Сахалине ягода -клоповка-   более  эффективный стабилизатор, сильнее лимонника.

Уж больно название "клоповка" подозрительное. А лимонник тестировал не раз, после любого застолья через пол часа ты в строю.

[Василий Бичев]

А мне всегда помогал морс из брусники, даже в особо тяжелых случаях

[Валентина Савченко]

Антонина Микитина (Якушенко), on 6.11.2010, 7:50, said:

..... торт в ввиде мяча (именинник - заядлый болельщик)!

Потрясающий тортик-мячик! А что внутри?
Как же ж это хозяйка рисовала пятиграннички? Может какие-то заготовки? И что это такое черное ? Шоколад?

Прикрепленные файлы

•  post_5241_1289022553_thumb.jpg   10.45К   8 Количество загрузок:

[Антонина Микитина (Якушенко)]

Валентина Савченко, on 6.11.2010, 16:11, said:

Потрясающий тортик-мячик! А что внутри?
Как же ж это хозяйка рисовала пятиграннички? Может какие-то заготовки? И что это такое черное ? Шоколад?

Очень вкусный. Делан на заказ - хозяйка не изголялась сама. Пятиграннички - шоколад. А внутри - нежные коржи, что-то похожее на нугу, крем какой-то (не масляный). Оболочка крепенькая, а внутри - тает во рту. Шарфик и фигурки тоже съели!

[Мусиенко Лариса]

Владимир Горчак, on 6.11.2010, 13:34, said:

Очень помогает в таких случаях настойка из лимонника, но он растет на Дальнем Востоке. Сгоняй туда, вещь хорошая.

Ну почему же, у нас на плодородной Черкасской земле тоже имеются небольшие заросли лимонника. Папа ежегодно снабжает меня этой ягодой перетертой с сахаром. А вот в Одессе, скольким знакомым ни привозила на посадку, не приживается.

[Лариса Шайденко (Пивнева)]

Мусиенко Лариса, on 9.11.2010, 16:59, said:

Ну почему же, у нас на плодородной Черкасской земле тоже имеются небольшие заросли лимонника.
59.jpg

Спасибо , Лариса ! По твоим фотографиям , отправленных из Одессы , я увидела , как у нас на Черкащине растет лимонник ! В натуре ( дачи-огорода ) нет - не встречала !

[Ольга Эрли]

Владимир Горчак, on 6.11.2010, 10:40, said:

Отлично! У меня друг увлекается плаванием. Закажу ка я ему на ДР тортик в виде бассейна.

В продолжение темы о съедобных озёрах и прудах
"Рыбки в пруду":

1) слой--картофель,майонез
2) слой--шпроты, майонез У нескольких рыбок оторвать хвостики и отложить для украшения.
Шпроты размять вилкой.
3) слой-- лук репчатый
4) слой-- сыр твердый
5) слой-- яйцо, майонез
Зелень укропа для украшения на слой майонеза, хвосты рыбок воткнуть.

Прикрепленные файлы

•  ec62585679bc.jpg   62.12К   22 Количество загрузок:

[Валентина Савченко]

Ольга Эрли, on 14.11.2010, 17:06, said:

В продолжение темы о съедобных озёрах и прудах
"Рыбки в пруду":

1) слой--картофель,майонез
2) слой--шпроты, майонез У нескольких рыбок оторвать хвостики и отложить для украшения.
Шпроты размять вилкой.
3) слой-- лук репчатый
4) слой-- сыр твердый
5) слой-- яйцо, майонез
Зелень укропа для украшения на слой майонеза, хвосты рыбок воткнуть.

Что-то шпротики не внушают доверия...
И как на вкус такой салатик? Может все-таки шпроты селедочкой заменить?

[Владимир Горчак]

Ольга Эрли, on 14.11.2010, 17:06, said:

В продолжение темы о съедобных озёрах и прудах
"Рыбки в пруду":

1) слой--картофель,майонез
2) слой--шпроты, майонез У нескольких рыбок оторвать хвостики и отложить для украшения.
Шпроты размять вилкой.
3) слой-- лук репчатый
4) слой-- сыр твердый
5) слой-- яйцо, майонез
Зелень укропа для украшения на слой майонеза, хвосты рыбок воткнуть.

Чем то мне это блюдо Хотынь напоминает.

[Ольга Эрли]

Валентина Савченко, on 14.11.2010, 20:40, said:

Что-то шпротики не внушают доверия...
И как на вкус такой салатик? Может все-таки шпроты селедочкой заменить?

Потом ты скажешь "запекать не обязательно", потому что картошку можно добавить вареную и все...нет "Рыбок в пруду"