BON APPETIT!
#4341
Отправлено 26 August 2018 - 05:14 AM
#4342
Отправлено 27 August 2018 - 11:45 AM
Гладырь Виталий, on 26 August 2018 - 05:14 AM, said:
#4343
Отправлено 17 September 2018 - 01:37 PM
интересная инфа ( осторожно! неправильная лексика! )
Там он лоханулся с кг и фунтами , но все равно курица в США дешевле
https://www.youtube....h?v=PqB8YVTATVI
Сообщение отредактировал Валентина Савченко: 17 September 2018 - 01:44 PM
Признаю за собой право на ошибки и самовыражение...
#4344
Отправлено 17 September 2018 - 01:48 PM
Прикрепленные файлы
Сообщение отредактировал Гладырь Виталий: 17 September 2018 - 01:52 PM
#4345
Отправлено 29 September 2018 - 08:14 PM
Прикрепленные файлы
#4346
Отправлено 29 September 2018 - 08:27 PM
Гладырь Виталий, on 29 September 2018 - 08:14 PM, said:
#4347
Отправлено 30 September 2018 - 04:00 AM
Владимир Горчак, on 29 September 2018 - 08:27 PM, said:
свари просто в воде - кушают, особенно, когда очистишь - скорлупу не все любят. даже выктор фэдоровыч дужэ любыв - правда ему ростовских привозили. Вова, я тебя уверяю, из того, что ты сейчас ешь, большая половина является вредной (это навскидку), а по хорошему - так и 80 проц. а посему, самогон, раки и пиво - занимают отнюдь не первые места в этом списке. ну и гормональный фон радости от вкушения, с лихвой компенсирует никакую экологию сих продуктов.
#4348
Отправлено 30 September 2018 - 09:43 AM
Гладырь Виталий, on 30 September 2018 - 04:00 AM, said:
#4349
Отправлено 01 October 2018 - 12:50 AM
Гладырь Виталий, on 30 September 2018 - 04:00 AM, said:
после лобстеров-лангустов и креветок безумного размера...
и за безногим побежал
слепой увидел это дело
и все глухому рассказал...
#4351
Отправлено 02 October 2018 - 06:40 PM
Тормозок ( и сало еще):
DSC04869.JPG 60.85К 1 Количество загрузок:
Признаю за собой право на ошибки и самовыражение...
#4352
Отправлено 02 October 2018 - 06:50 PM
Валентина Савченко, on 02 October 2018 - 06:40 PM, said:
после закарпатья, дважды готовили бануш - один раз гости, по две порции слопали, другой раз - для себя. рецептов много, но, уточняли у дочери,у нее есть там пару подруг-спецов. если любопытно - расспрошу - составляющие есть в продаже.
#4353
Отправлено 02 October 2018 - 08:16 PM
Гладырь Виталий, on 02 October 2018 - 06:50 PM, said:
Признаю за собой право на ошибки и самовыражение...
#4354
Отправлено 06 October 2018 - 09:27 AM
Прикрепленные файлы
#4359
Отправлено 08 October 2018 - 02:35 PM
#4360
Отправлено 17 October 2018 - 11:58 AM
Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой.
Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печенка — это трагедия!
Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.
Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнешь на нее глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств. Станешь ее есть, а с нее масло, как слезы, начинка жирная, сочная, с яйцами, с потрохами, с луком…
Как только кончили с кулебякой, так сейчас же, чтоб аппетита не перебить, велите щи подавать… Щи должны быть горячие, огневые. Но лучше всего, благодетель мой, борщок из свеклы на хохлацкий манер, с ветчинкой и с сосисками. К нему подаются сметана и свежая петрушечка с укропцем. Великолепно также рассольник из потрохов и молоденьких почек, а ежели любите суп, то из супов наилучший, который засыпается кореньями и зеленями: морковкой, спаржей, цветной капустой и всякой тому подобной юриспруденцией.
Как только скушали борщок или суп, сейчас же велите подавать рыбное, благодетель. Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане.
Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепелочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка? Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…
После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение. В это время и телу хорошо и на душе умилительно. Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского. После первой же рюмки всю вашу душу охватывает обоняние, этакий мираж, и кажется вам, что вы не в кресле у себя дома, а где-нибудь в Австралии, на каком-нибудь мягчайшем страусе…
Во время запеканки хорошо сигарку выкурить и кольца пускать, и в это время в голову приходят такие мечтательные мысли, будто вы генералиссимус или женаты на первейшей красавице в мире, и будто эта красавица плавает целый день перед вашими окнами в этаком бассейне с золотыми рыбками. Она плавает, а вы ей: «Душенька, иди поцелуй меня!»
© Антон Чехов
Сирена.
* Запеканка - водка с медом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде. (Сл. В.Даля). Так что не правильно ныне мы обедаем,голубчик."
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых