Перейти к содержимому


- - - - -

Болгарское вино


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 45

#21 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 22 February 2009 - 09:56 AM

Просмотреть сообщениеАлександр Скубий, on 21.2.2009, 22:32, said:

Помнит кто то неплохое болгарское красное сухое вино "Гымза" в пузатой оплетенной бутылочке??? бутылочка была то ли литр, то ли целых 2! и стоила всего то 1.60 коп))..
Да, хорошо помню это вино, но мне оно показалось, несколько, кисловатым. Вкусным было вино "Бычья кровь". Однажды, около Пассажа, мы с другом наткнулись на вино РОЗ ДЕ МАСЭ в миниатюрных бутылочках грамм по триста.Я с детства знал, что это классное молдавское вино, но чтобы в таких бутылочках? Купили 4 бутылочки, где-то в парке на лавочке провели дегустацию. Оно. Купили десяток бутылочек, хорошей закуски и в общаге начали культурный отдых. Когда незаметно ушли 6 бутылочек, мы с другом переглянулись, побежали и купили ящик этого вина. Больше мы это вино в Одессе не встречали, хотя ноги сами прокладывали маршруты мимо этого места около Пассажа.

#22 Александр Скубий

Александр Скубий

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6251 сообщений

Отправлено 22 February 2009 - 10:26 AM

Просмотреть сообщениеМеркушев Юрий, on 22.2.2009, 10:55, said:

Помним прекрасно... Но ёмкость случайно не 0.8? По аналогии с шипучкой, стоившей 1.20. В похожих бутылках было вино "белый аист" молдавского производства, только без плетёнки.
Нет... все таки, два литра. Не удалось отыскать фото этой пузатой, подобной амфоре, бутылочки. Шипучку я помню по 1.02 - 1.05рэ)).... было и по 0.87р - без газа  - "огнетушители" - Вин де масэ, Роз де масэ.... (вино столовое, розовое столовое).
Белый аист? я такого вина не помню. Существовал коньяк, таки да. Сейчас выпускается как коньяк, так и бренди под одноименным названием:

Размещенное изображение

Просмотреть сообщениеВладимир Горчак, on 22.2.2009, 10:56, said:

Да, хорошо помню это вино, но мне оно показалось, несколько, кисловатым. Вкусным было вино "Бычья кровь". Однажды, около Пассажа, мы с другом наткнулись на вино РОЗ ДЕ МАСЭ в миниатюрных бутылочках грамм по триста.Я с детства знал, что это классное молдавское вино, но чтобы в таких бутылочках? Купили 4 бутылочки, где-то в парке на лавочке провели дегустацию. Оно. Купили десяток бутылочек, хорошей закуски и в общаге начали культурный отдых. Когда незаметно ушли 6 бутылочек, мы с другом переглянулись, побежали и купили ящик этого вина. Больше мы это вино в Одессе не встречали, хотя ноги сами прокладывали маршруты мимо этого места около Пассажа.
Да) я не встречал такие меленькие бутылочки).
Гымза, конечно, было кисленьким столовым красным вином. Но - вкусным и в красивой оправе))....

Где был счастлив, - туда не возвращайся.


#23 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 22 February 2009 - 10:48 AM

Просмотреть сообщениеАлександр Скубий, on 22.2.2009, 10:26, said:

Нет... все таки, два литра. Не удалось отыскать фото этой пузатой, подобной амфоре, бутылочки. Шипучку я помню по 1.02 - 1.05рэ)).... было и по 0.87р - без газа  - "огнетушители" - Вин де масэ, Роз де масэ.... (вино столовое, розовое столовое).
Белый аист? я такого вина не помню. Существовал коньяк, таки да. Сейчас выпускается как коньяк, так и бренди под одноименным названием

В девяностые годы очень редко можно было купить настоящий коньяк "Белый аист". В г.Калараш, где находился винзавод, выпускающий этот коньяк, чуть ли не половина жителей занималась подпольным производством пародии на этот коньяк в оригинальных бутылках с заводскими этикетками. Поэтому в народе его называли " Белая ворона".

Сообщение отредактировал Ольга Эрли: 05 June 2010 - 08:03 AM


#24 Александр Скубий

Александр Скубий

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6251 сообщений

Отправлено 22 February 2009 - 12:15 PM

Это конечно не "Гымза", но форма бутылочки была примерно такой.

Размещенное изображение

Где был счастлив, - туда не возвращайся.


#25 Пружина Геннадий Арсеньевич

Пружина Геннадий Арсеньевич

    ДОЦЕНТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 393 сообщений

Отправлено 24 February 2009 - 10:04 AM

Просмотреть сообщениеАлександр Скубий, on 22.2.2009, 13:15, said:

Это конечно не "Гымза", но форма бутылочки была примерно такой.
Да, похоже на "Гымзу", только "Гымза" была в плетенке из красных пластмассовых полосок, это вино  было резко терпкое, на любителя.
Хочу напомнить ребятам, что "Старый замок","Котнари", "Мурфатлар", "Переница" - румынские вина,
"Бычья кровь" (черное-черное, стоило 3 рубля 12 коп.) - венгерское,
а "Медвежья кровь" , "Варна", "Солнечный берег", "Тракия" -  болгарские.
Вино "Варна" обожали наши дамы!

#26 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 24 February 2009 - 10:33 AM

Просмотреть сообщениеПружина Геннадий Арсеньевич, on 24.2.2009, 10:04, said:

Да, похоже на "Гымзу", только "Гымза" была в плетенке из красных пластмассовых полосок, это вино  было резко терпкое, на любителя.
Хочу напомнить ребятам, что "Старый замок","Котнари", "Мурфатлар", "Переница" - румынские вина,
"Бычья кровь" (черное-черное, стоило 3 рубля 12 коп.) - венгерское,
а "Медвежья кровь" , "Варна", "Солнечный берег", "Тракия" -  болгарские.
Вино "Варна" обожали наши дамы!
Чувствуется глубокая проработка данного вопроса и отличная память.

#27 Николай Бурдейный

Николай Бурдейный

    КАНДИДАТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 1447 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Украина
  • Интересы:радиоэлектроника

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1982

  • Город: Житомир
  • Обучение: Дневное

Отправлено 24 February 2009 - 07:26 PM

Просмотреть сообщениеАлександр Скубий, on 22.2.2009, 10:26, said:

Размещенное изображение
Настоящий "Белый аист" запатентован за Бельцким винно-коньячным комбинатом г.Бельцы Молдова. Имеет сейчас несколько другое название;
"Bursa alba" (клавиатура не румынская или расскими буквами Бурсэ албэ) и защищен голограммами, Не знаю как сейчас, но продавался только в фирменных магазинах комбината.
На пятом курсе я как-то привозил бутылочку такого (настоящего "Белого аиста", по случаю достали с комбината). Когда открыли, комната наполнилась неповторимым ароматом, зашедший к комнату фотограф (делал нам выпускные альбомы), а мы его ждали, сразу c порога определил марку коньяка, не видя этикетки. Вот так.

Сообщение отредактировал Николай Бурдейный: 24 February 2009 - 07:46 PM

О прошлом не жалей, грядущего не бойся!

#28 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 24 February 2009 - 08:20 PM

Просмотреть сообщениеНиколай Бурдейный, on 24.2.2009, 19:26, said:

Настоящий "Белый аист" запатентован за Бельцким винно-коньячным комбинатом г.Бельцы Молдова. Имеет сейчас несколько другое название;
"Bursa alba" (клавиатура не румынская или расскими буквами Бурсэ албэ) и защищен голограммами, Не знаю как сейчас, но продавался только в фирменных магазинах комбината.
На пятом курсе я как-то привозил бутылочку такого (настоящего "Белого аиста", по случаю достали с комбината). Когда открыли, комната наполнилась неповторимым ароматом, зашедший к комнату фотограф (делал нам выпускные альбомы), а мы его ждали, сразу c порога определил марку коньяка, не видя этикетки. Вот так.
Да, "Белый аист" был запатентован в г.Бельцы как ординарный(недорогой) коньяк.Благодаря удачной технологии и большому объему производства он быстро завоевал популярность в СССР. После его распада коньяк под этим брэндом выпускался на нескольких коньячных заводах Молдовы и очень многих- за ее пределами. Во всю "Белый аист" выпускается в Болгарии, на Украине, в России. В настоящее время ведется упорная борьба за права на этот брэнд, и пока не в пользу Молдовы.

#29 Валентина Савченко

Валентина Савченко

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 25510 сообщений
  • Пол:Женский
  • Страна:Украина, Харьковская обл.
  • Интересы:Всё интересно.

  • Факультет: МЭС
  • Год выпуска: 1980

  • Город: Новая Водолага
  • Обучение: Дневное

Отправлено 24 February 2009 - 09:09 PM

Раз уж пошла такая свадьба .разрешите вспомнить нашу молодость(не напитки...а - песенку)
ТУХМАНОВ

Признаю за собой право на ошибки и самовыражение...


#30 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 24 February 2009 - 10:00 PM

Просмотреть сообщениеВалентина Савченко, on 24.2.2009, 21:09, said:

Раз уж пошла такая свадьба .разрешите вспомнить нашу молодость(не напитки...а - песенку)
ТУХМАНОВ
Да, после этой песни хочу добавить ко всему вышесказанному в этой теме- все эти напитки мы употребляли, но достаточно редко. Наиболее употребляемый напиток, естественно было пиво. DELETE  памяти после экзаменов производили беомецином (белое мицнэ портвейн). Легкие товарищеские посиделки сопровождались распитием шипчика (красное шипучее). Хотя значительная часть учащихся предпочитала всему этому водку.

#31 Пружина Геннадий Арсеньевич

Пружина Геннадий Арсеньевич

    ДОЦЕНТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 393 сообщений

Отправлено 26 February 2009 - 09:45 AM

Ребята, хочу вам сообщить еще один факт.
В районе Северного Кавказа (и вблизи него) почти не бывает поддельного дагестанского коньяка.
Если кто-то начинает подделывать его, то этих людей  просто "убирает" дагестанская винная мафия.

#32 Комаров Федор

Комаров Федор

    КАНДИДАТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 2318 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Россия
  • Интересы:1984, АЭС гр. АК-100

  • Факультет: АЭС
  • Год выпуска: 1984

  • Город: Пятигорск
  • Обучение: Дневное

Отправлено 26 February 2009 - 04:07 PM

Просмотреть сообщениеПружина Геннадий Арсеньевич, on 26.2.2009, 10:45, said:

Ребята, хочу вам сообщить еще один факт.
В районе Северного Кавказа (и вблизи него) почти не бывает поддельного дагестанского коньяка.
Дагестанский коньяк бывает различных сортов, как дербентские, так и кизлярские, разной выдержки. Подделки не бывает, но под видом марочного коньяка могут впарить коньячный спирт еще не доросший до коньяка.
На заводах, чтоб избежать подделок, через определенный период меняют форму бутылки.П.э. я предпочитаю брать с завода в Кизляре, либо в фирменных магазинах, в Махачкале.
Размещенное изображение
Выпуск 1984, АЭС, АК-100
Размещенное изображение +79197546304

#33 Василий Дуничев

Василий Дуничев

    КАНДИДАТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 1662 сообщений

Отправлено 26 February 2009 - 04:36 PM

Просмотреть сообщениеПружина Геннадий Арсеньевич, on 26.2.2009, 9:45, said:

Ребята, хочу вам сообщить еще один факт.
В районе Северного Кавказа (и вблизи него) почти не бывает поддельного дагестанского коньяка.
Если кто-то начинает подделывать его, то этих людей  просто "убирает" дагестанская винная мафия.
"МАФИЯ БЕССМЕРТНА" - Геннадий Арсеньевич оставьте телефон, я буду жаловаться на подделки.

Цитата

На заводах, чтоб избежать подделок, через определенный период меняют форму бутылки.П.э. я предпочитаю брать с завода в Кизляре, либо в фирменных магазинах, в Махачкале.

Тоже самое я делаю с Тираспольскими коньяками. Обожаю "Тирас" .  Александр на правах рекламмы дайте пару адресов тираспольских фирменных магазинов (сейчас в $ эквиваленте не более 3 едениц стоит). Советую, в разумных дозах, для улучшения самочувствия. Можно не из "Рога изобилия"  ;)

Не расстраивайтесь - все проходит!


#34 Александр Скубий

Александр Скубий

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6251 сообщений

Отправлено 26 February 2009 - 07:06 PM

Просмотреть сообщениеВасилий Дуничев, on 26.2.2009, 17:36, said:

Тоже самое я делаю с Тираспольскими коньяками. Обожаю "Тирас" .  Александр на правах рекламмы дайте пару адресов тираспольских фирменных магазинов (сейчас в $ эквиваленте не более 3 едениц стоит). Советую, в разумных дозах, для улучшения самочувствия. Можно не из "Рога изобилия"  :ad:
Да нет проблемм)..
Лучше всего приобрести прямо в магазинчиках при заводе КВИНТ. Первый из них находится точнехонько напротив бывшего магазина "Спорттовары", сейчас - мебельный маркет Фаворит, ул. Карла Маркса, 129.
Второй - с другой стороны завода, прямехонько около ж.д. подъездных путей)).
А также во всех пупермаркетах Шерифф, как владельцев данного завода.

Где был счастлив, - туда не возвращайся.


#35 Валентина Савченко

Валентина Савченко

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 25510 сообщений
  • Пол:Женский
  • Страна:Украина, Харьковская обл.
  • Интересы:Всё интересно.

  • Факультет: МЭС
  • Год выпуска: 1980

  • Город: Новая Водолага
  • Обучение: Дневное

Отправлено 27 February 2009 - 01:22 PM

Лирическое отступление: :rolleyes:
Жидким золотом тёк коньяк,джин сверкал как аквамарин,а ром был воплощением самой жизни...(Ремарк"Три товарища")

Признаю за собой право на ошибки и самовыражение...


#36 Василий Бичев

Василий Бичев

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5461 сообщений

Отправлено 27 February 2009 - 03:18 PM

В наше время шипарь продавали на "Трех слонах", там всегда много народу тусовалось. Потом пропало все, причин не знаю. В конце 70-х биомецин был не в моде, пили Портфейн приморский (ПП - пал палыч), белый, зеленая етикетка. Стоил 1р. 92коп. Расклад был таков: на 10 рублей покупалось 5 бутылок, на сдачи (40 коп) - банка кильки в ТС (33 коп) и пол-булки самого черного хлеба. Самое тяжелое - это получить сдачу (эти 40 коп). Десять рублей - не проблема, были специально обученые люди, которые за полчаса на углу Манежной и Ворошилова настреливали нужную сумму.
А пули, что найдёт тебя
Ты не услышишь,
А остальные мимо пролетят.

quinto@mail.ru
ikarf@yandex.ru

#37 Пружина Геннадий Арсеньевич

Пружина Геннадий Арсеньевич

    ДОЦЕНТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPip
  • 393 сообщений

Отправлено 05 March 2009 - 11:00 AM

Поскольку тема называется "Болгарское вино", то хочу дополнить ее дополнить замечаниями о болгаских винах.
В годы моего студенчества очень популярным было болгарское вино "Солнечный куст" - сухое, некислое, некрепкое, прекрасное для дружеской беседы.
Хочу напомнить , что слово "симпозиум" по-гречески означало "собрание с вином и женщинами" , так "Солнечный куст" идеально подходил к симпозиумам.
На это обратил внимание мой друг,  Женя Олейник.
Еще были красное, крепкое вино "Тырново" и сладкое , красное "Бисер". Их характеристики помню смутно. Может кто-нибудь  дополнит?

#38 Владимир Горчак

Владимир Горчак

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12031 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Молдова
  • Интересы:ВСЁ, МНОГО И СРАЗУ

  • Факультет: РС и РВ
  • Год выпуска: 1975

  • Город: Кишинёв
  • Обучение: Дневное

Отправлено 05 March 2009 - 11:12 AM

Просмотреть сообщениеПружина Геннадий Арсеньевич, on 5.3.2009, 11:00, said:

Поскольку тема называется "Болгарское вино", то хочу дополнить ее дополнить замечаниями о болгаских винах.
В годы моего студенчества очень популярным было болгарское вино "Солнечный куст" - сухое, некислое, некрепкое, прекрасное для дружеской беседы.
Хочу напомнить , что слово "симпозиум" по-гречески означало "собрание с вином и женщинами" , так "Солнечный куст" идеально подходил к симпозиумам.
На это обратил внимание мой друг,  Женя Олейник.
Еще были красное, крепкое вино "Тырново" и сладкое , красное "Бисер". Их характеристики помню смутно. Может кто-нибудь  дополнит?
В 70-е годы на Дальнем Востоке практически ничего не было кроме болгарского коньяка ПЛИСКА в пузатеньких бутылках. Может что-то и было, но употребляли исключительно его. Для его цены качество было отменным.

#39 Захарцов Андрей ака Azov

Захарцов Андрей ака Azov

    АСПИРАНТ

  • Пользователь
  • PipPipPipPip
  • 84 сообщений
  • Пол:Мужской
  • Страна:Украина
  • Интересы:Мобильная связь 3G

  • Факультет: АЭС
  • Год выпуска: 1981

  • Город: Харьков
  • Обучение: Дневное

Отправлено 02 August 2010 - 05:22 PM

"Хочу напомнить ребятам, что "Старый замок","Котнари", "Мурфатлар", "Переница" - румынские вина, "

Вношу корректировку Мурфатлар - это венгерское виной из района Токай, мое любимое.Весной были в Токае и я себе его заказал
Ничто так не сближает людей, как утренняя поездка в метро

#40 Александр Скубий

Александр Скубий

    ПРОФЕССОР

  • Пользователь
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6251 сообщений

Отправлено 02 August 2010 - 05:56 PM

Размещенное изображение

to Василий Дуничев:
местная новинка: емкости по 0,75l.
Выдержка: 6 лет, 10 лет.
Суммарная стоимость: 16$.

Сообщение отредактировал Александр Скубий: 02 August 2010 - 06:07 PM

Где был счастлив, - туда не возвращайся.





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых